Amacı: Kompresör ve hava tankı mezbahanede hava ile çalışan tüm makine ve ekipmanların hava ihtiyacını karşılamak amacıyla kullanılır. Kompresör ve hava tankı, mezbahanenin kesim kapasitesine göre gönderilmektedir.

Amacı: Kesimi yapılan büyükbaş ve küçükbaşların kanlarının depolandığı tanktır. İçerisinde bulunan helezon sistemi sayesinde kanın pıhtılaşması önlenir ve homojen bir şekilde dağılması sağlanılır.  Tanktan kanın tahliyesi bir adet pompa sayesinde sağlanılır.

Amacı: Hayvanın kesildikten kesimhane kısımları ve sakatat odalarının temizlenebilmesi için kullanılan tavalardır.

Amacı: Hijyenik Geçiş Ünitesi mezbahaneye girmek isteyen personelin dış ortamdan getirdiği mikroorganizmaları yok ederek tesise giriş yapmasını sağlamaktadır. Ünite üzerinde opsiyonel olarak verilen çift su girişine sahip pedallı evye, sensörlü sıvı sabun verici, çizme altı temizleyen fırça sistemi, galoş ve bone vericisi gibi ekipmanlar bulunmaktadır.

Amacı: Kasapların kesim sonrası operasyon görevleri tamamlandığında ellerini dezenfekte ettikleri dizden vurmalı sistemdir.

Amacı: Her büyüklükteki sığır, koyun ayaklarının ve boynuzlarının kesimine uygun güçlü bir testeredir. Sessiz çalışma ve tamamen su geçirmeme özelliğine sahiptir. Bıçaklar, düzgün tasarımlardan dolayı uzun ömre sahip olup kolay ve hızlı bir şekilde temizlenebilmekte ve sterilize edilebilmektedir.

Amacı: En yüksek kapasiteli kesimhaneler ve her ağırlıktaki sığırlarda kullanılmaya uygundur. Testere bıçağının uç kısmının özel tasarımından dolayı kesim esnasında sığırın iç organları ya da  işkembesi zarar görmez. Sessiz ve titreşimsiz çalışma özelliğine sahiptir.

Amacı: Kasapların hızlı bir şekilde karkasın ikiye bölmesini sağlayan testeredir. Testerenin kullanımı  sonrasında otomatik dezenfekte kabini müşterinin isteğine sunulmuştur. Ürün CE belgesine sahiptir.

Amacı: Karkas etlerin soğuk hava depolarından araçlara sevkiyatında kullanılan ve insan gücüne gerek kalmadan yüklemeyi hızlandıran ve kolaylaştıran hidrolik özellikteki makinadır. 

Amacı: Yüksek hattaki karkasların aşağı alınmasında veya yarım karkasta kolun buttan ayrılmasında kullanılan elevatördür. Sistem ikizray hatta uygun olarak tasarlanabilir.

Amacı: Büyükbaş hayvanların işleme hattından çıktıktan sonra ön dinlenmesi gerçekleştirilip sonra soğuk odaya nakledilmek üzere taşınmasını sağlayan konveyör sistemidir.

Amacı: Büyükbaş hayvanların işleme hattından çıktıktan sonra ön dinlenmesi gerçekleştirilip sonra soğuk odaya nakledilmek üzere taşınmasını ve soğuk oda da bekletilmesini sağlayan hattır.

Amacı: Büyükbaş hayvanların işleme hattından çıktıktan sonra ön dinlenmesi gerçekleştirilip sonra soğuk odaya nakledilmek üzere taşınmasını ve soğuk oda da bekletilmesini sağlayan hattır.

Amacı: Özellikle Asma kat ve alt katta bulunan sakatat odalarında kullanılan şut sistemidir. Bu şut Büyükbaş ve Küçükbaş hayvanların ayaklarının sakatat odasına transferinde kullanılır.

Amacı: İşkembe Platformunda alınan işkembelerin işkembe sakatat odasına transfer edilmesini sağlayan özel konveyör sistemidir.

Amacı: Deri yüzme makinesinde yüzülen sığırın derisi direkt olarak şut ile gönderilemediği taktirde derinin istenilen yere aktarılmasında kullanılan makinedir. Konveyörün eni ve Deri Yüzme Makinesinin altına girdiği kısmın yüksekliği sabittir. Konveyör uzunluğu, dönüşleri, çıkacağı yükseklik tesisin konumuna göre değişebilir.

Amacı: Kanama Hattında ve Aktarma hatlarında alınan ayakların sakatat odasına transfer edilmesini sağlayan konveyör sistemidir. 

Amacı: İşleme hatlarındaki sakatat ürünlerinin sakatat odalarına veteriner kontrolünden sonra transfer edilmesini sağlayan özel dizayn edilmiş konveyör sistemidir. 

Amacı: İşkembenin  temizlendiği, sakatat odasında kurulan tavadır. Tava içerisindeki akış, ayarlanabilir ayaklar sayesinde sağlanır. Tesisin konumu ve müşterinin isteği  doğrultusunda tava boyu belirlenir.

Amacı: Ciğerin ve Kırmızı sakatatarın  temizlendiği, sakatat odasında kurulan tavadır. Tava içerisindeki akış, ayarlanabilir ayaklar sayesinde sağlanır. Tesisin konumu ve müşterinin isteği  doğrultusunda tava boyu belirlenir.

Amacı: Büyükbaş Hayvan ve Küçükbaş Hayvan kellesinin kancaya asılarak yıkanıldığı tezgâhtır.

Amacı: İşleme hattında alınan derilerin, gerekli işlemleri görmek üzere sakatat odasına taşınmasında kullanılan arabadır. Araba sürme kolu, ergonomik açıdan uygun şekilde tasarlanmıştır.

Amacı: İşkembe içindeki atık maddeleri istenilen mesafedeki römorka göndermek için tasarlanmış helezonlu sistemdir. 

Amacı: İşleme hattında  kesilen hayvanların yenmeyen kısımların sakatat odalarına transferinde kullanılan taşıma arabalarıdır.

Amacı: Kesimhaneye gelen sakat hayvanların  kavurma odalarına aktarılması için kullanılan sistemdir.

Amacı: Hat sonunda boşa çıkan kancaların, hat başlangıç noktasına taşınması için kullanılan arabadır.

Amacı: İşleme hattında alınan işkembenin, gerekli işlemleri görmek üzere sakatat odasına taşınmasında kullanılan arabadır. Araba sürme kolu, ergonomik açıdan uygun şekilde tasarlanmıştır.

Amacı: İşleme Hatlarından Parçalama Hatlarına karkas hayvanların transferinde kullanılan taşıma arabasıdır. Tekneli ve Kancalı tipleri mevcuttur.

Amacı: İşleme hattında alınan sakatatların, gerekli işlemleri görmek üzere sakatat odasına taşınmasında kullanılan arabadır. Araba, ergonomik açıdan uygun şekilde tasarlanmıştır.

Amacı: Kelle ve ciğer soğuk odalarında ve sakatat odalarında kullanılan askılı sistemdir. Tesisin konumuna göre farklı uzunluklarda imal edilebilir.

Amacı: Özellikle Asma kat ve alt katta bulunan sakatat odalarında kullanılan şut sistemidir. Bu şut Büyükbaş ve Küçükbaş hayvanların ciğerlerinin sakatat odasına transferinde kullanılır.

Amacı: Özellikle Asma kat ve alt katta bulunan sakatat odalarında kullanılan şut sistemidir. Bu şut Büyükbaş ve Küçükbaş hayvanların işkembelerinin sakatat odasına transferinde kullanılır.

Amacı: Özellikle Asma kat ve alt katta bulunan sakatat odalarında kullanılan şut sistemidir. Bu şut Büyükbaş ve Küçükbaş hayvanların derilerinin sakatat odasına transferinde kullanılır.

Amacı: İşkembe içindeki atık maddeleri istenilen mesafedeki noktaya göndermek için tasarlanmış makinedir. Huni şeklindeki bölümden işkembe atığı doldurulur. Dolum esnasında huni altında bulunan pnömatik vana açık tutulur. Doldurulan atık gönderilmek istendiğinde pnömatik vana kapatılarak, basınçlı hava ile işlem kısa sürede gerçekleştirilir. İşkembe Atık Tankının borulaması tesisin konumuna göre gerçekleştirilir.

Amacı: Küçükbaş kanama hattındaki küçükbaşın işleme hattına alınmasında ve işleme hattından dinlendirme hattındaki koyun asma arabalarına takılmasında kullanılır. Taban malzemesi olarak çıkartılıp temizlenebilir CTP kompozit plakadan oluşmaktadır.

Amacı: Küçükbaş hayvanların işleme hattındaki işlemleri görmek üzere naklinin yapıldığı ringli konveyör sistemidir. İstenilen durumlarda düz tipte de  imal edilebilmektedir.

Amacı: Küçükbaş hayvanların soğuk oda öncesinde yıkanmasını sağlar. Özel nozul sistemi ile yıkama işlemi basınçlı su ile yerine getirilir. Basınçlı su duşlama kabiniyle beraber gönderilen hidrofor vasıtasıyla sağlanılır. Küçükbaş duşlama kabinine girdiğinde elektronik ekipmanlar sayesinde su otomatik olarak açılır, çıktığında kapanır.

Amacı: Küçükbaş işleme hatlarında kasapların tüm operasyonlarını gerçekleştirmek için çalıştıkları platformlardır. 

Amacı: Küçükbaş hayvanların işleme hattında deri yüzme operasyonunu kolaylıkla gerçekleştirdikleri makinadır.

Amacı: Küçükbaş hayvanların yükleme ve soğuk oda hatlarına transferinde kullanılan  çok kancalı taşıma sistemidir. Müşteri talebine göre 4 lü kilitli tip – çemberli 6 lı  ve 8 li tip olarak istenilen ölçülerde dizayn edilmektedir.

Amacı: Küçükbaşın ayak derisinin açıldığı ve derisinin rahat soyulabilmesi  için şişirildiği platformdur. Üzerinde bir adet bıçak sterilizeli  ve el yıkama evyesi mevcuttur.

Amacı: Küçükbaş hayvanların kanama esnasında naklinin sağlandığı monoray konveyör sistemidir. Bu hatta sistem hem otomatik hem de manuel olarak kullanılabilir. Bu bölüm de kelle alınır ve ayaklar açılıp kesilerek işleme hattı transferine uygun hale getirilir.

Amacı: Küçükbaş hayvanların kanama esnasında naklinin sağlandığı monoray sistemidir. Manuel veya otomatik olarak tasarlanabilir. Bu bölümde kelle alınır ve ayaklar açılıp kesilerek işleme hattı transferine uygun hale getirilir.

Amacı:  Seri bir şekilde padok bölümünden gelen küçükbaş hayvanların kanama hattını aktarılmasını sağlayan  elevatördür.

Amacı: Küçükbaş hayvanların Kanama Hattına Kaldırılması için kullanılan aparattır.

Amacı: Koyun kesildikten sonra kanın akıtıldığı tavadır. İki adet çıkışı bulunur ve bu çıkışların birinde polyamid tapa olur. Kesim anında tapa pis su deliğine kapatılır. Kesim bitince ise tapa kan çıkışı deliğine kapatılarak tava içerisinin suyla yıkanması sağlanır. Opsiyonel olarak gider borularının içine delikli filtre yerleştirilebilir.

Amacı: Helal kesim ve hayvan refahı için uygundur. Küçükbaş hayvanı iki adet dikey konveyör arasında sıkıştırarak kesim alanına sabit bir şekilde küçükbaş hayvanın getirilmesini sağlamaktadır.

Amacı: Büyükbaş Hayvanın Kanama hattından işleme hattına alınmasını sağlayan hidrolik aktarma sistemidir. 2 li ve 3 lü olmak üzere opsiyonel olarak sunulmaktadır. Hidrolik pistonlar sayesinde aktarma işleminde kasapların daha rahat daha güvenli ve bir şekilde çalışmasını sağlamaktadır.

Amacı: Kesim hücresinden kesilen büyükbaş hayvanların kanama hattından işleme hattına aktarılmasında kullanılan vinçtir. Şase, motor, 2 adet tambur, zincir dişli, dişli zinciri ve hatta aktarmada  kullanılan aparat ile birlikte gönderilir. Tesis durumuna göre EV serisi redüktör ile tambur direk akuple edilerek de kullanılabilir.

Amacı: Kanama Hattında bulunan hayvanların işleme hattına aktarılması işleminde kasabın çalıştığı platformdur. Kademeli çalışma alanları sayesinde hayvanın belli kısımlarına rahatça operasyon uygulanabilmektedir.

Amacı: Büyükbaş hayvanın karkas haline gelmesi işlemler sırasında, istasyonlar arası taşınma işleminin otomatik olarak gerçekleştiği hattır.

Amacı: Büyükbaş hayvanın karkas haline gelmesi işlemler sırasında, istasyonlar arası taşınma işleminin manuel olarak gerçekleştiği hattır. Kasaplar itekleyerek hatta hareketini sağlar. Ayak açma işlemlerini her platform önünde  tille yardımıyla yapmaktadırlar.

Amacı: Büyükbaş hayvanın karkas haline gelmesi işlemler sırasında, istasyonlar arası taşınma işleminin manuel olarak gerçekleştiği hattır. Kasaplar itekleyerek hatta hareketini sağlar. Ayak açma işlemlerini her platform önünde  tille yardımıyla yapmaktadırlar.

Amacı: Kanama hattından işleme hattına aktarılan büyükbaş hayvanların işleme hattında ilerlemesi için takılan kancadır. İkizray kanca ile iki adet polyamid teker ve kapağı, 2 adet polyamid yan teker gönderilir.

Amacı: Kanama hattından işleme hattına aktarılan büyükbaş hayvanların işleme hattında ilerlemesi için takılan kancadır. Monoray Borunun üzerinde hareket etmesini sağlamaktadır. Döküm gövde, makara ve kanca ucundan oluşmaktadır.

Amacı: Bu istasyon deri yüzme makinası öncesi hayvanın ön deri kısımlarının açılarak deri yüzme operasyonunun kolaylaştırıldığı istasyondur.

Amacı: Makine üzerinde bulunan deri yüzme tamburu ve bu şaseye platformların bir arada kullanıldığı bölümdür. Hidrolik deri yüzme makinası Derinin kelle ile birlikte yukarıdan aşağı alınmasını sağlar.                                                                                                                                

Amacı: Makine üzerinde bulunan deri yüzme tamburu ve bu şaseye platformların bir arada kullanıldığı bölümdür. Hidrolik deri yüzme makinası Derinin kelle ile birlikte yukarıdan aşağı alınmasını sağlar.

Amacı: Bu istasyon deri yüzme makinasında derisi yüzülen hayvanın sakatatlarının çıkartılmasını kolaylaştırmak için kullanılan platformdur.

Amacı: Bu istasyon deri yüzme makinasında derisi yüzülen hayvanın sakatatlarının çıkartılmasını kolaylaştırmak için kullanılan platformdur.

Amacı: Büyükbaş hayvanların kesim sırasındaki işlemlerini özellikle manuel hatlarda kolaylaştırmak amacı ile tüm istasyonlarda kullandığı ekipmandır.

Amacı: Büyükbaş hayvanın İşkembesini düşürmek amacıyla kasabın çalıştığı platformdur. Platform üzerinde bulunan kertik sayesinde kasap işkembeye daha rahat ulaşma imkanı sağlanmaktadır.      

Amacı: Büyükbaş hayvanın İşkembesini düşürmek amacıyla kasabın çalıştığı platformdur. Platform üzerinde bulunan kertik sayesinde kasap işkembeye daha rahat ulaşma imkanı sağlanmaktadır.

Amacı: Bu istasyon iç organı çıkartılan hayvanların hareketli ve özellikli platform ile beraber kırmızı sakatat ürünlerin alındığı bölümdür.

Amacı: İç organı çıkartılan hayvanların bu platform sayesinde kırmızı sakatatlarının  alındığı bölümdür.

Amacı: Karkas Bölme işlemini kolaylaştırmak için tasarlanmıştır. Kilit Piston sayesinde hatta giden sığır kancasını kilitleyerek büyük stroklu piston ile de diğer kancayı iterek hayvanın ayağının istenilen mesafeye açılmasını sağlayıp kesimi kolaylaştıran pnömatik sistemli aparattır.

Amacı: Bu istasyon iç organı çıkartılan karkasların hareketli ve özellikli platform ile beraber karkas bölme testeresi kullanılarak ikiye ayrıldığı kısımdır.

Amacı: Bu istasyonda tek bir hayvana ait karkas, ciğer, kelle ve işkembe aynı noktada buluşarak veteriner hekim kontrolünden geçer. Şüpheli tanısı koyulan hayvan, hattan ayırılarak şüpheli soğuk odasına yönlendirilir.

Amacı: Bu istasyonda tek bir hayvana ait karkas, ciğer, kelle ve işkembe aynı noktada buluşarak veteriner hekim kontrolünden geçer. Bu platformda şüpheli tanısı koyulan hayvan, hattan ayırılarak şüpheli soğuk odasına yönlendirilir.                                                                                                                                           

Amacı: Bu istasyon vakum ilik alma makinasının kullanıldığı platformdur. Vakumlama makinası ile karkasın iliği ve sinirleri alınır.

Amacı: Bu istasyon da karkas et üzerinde bulunan yenmeyen yağların alındığı bölümdür. Bu sayede etin kalitesi artırılır.

Amacı: Bu istasyon da veteriner platformunda kontrol edilip şüpheli diye ayrılan karkas etlerin son kez detaylı bir şekilde kontrol edildiği platformdur.

Amacı:  Kesimi yapılan Karkas hayvanların soğuk odaya girmeden ve sevk edilmeden tartımlarını yapan ekipmanlardır.

Amacı: Karkasların soğuk oda öncesinde yıkanmasını sağlar. Özel nozul sistemi ile yıkama işlemi basınçlı su ile yerine getirilir. Basınçlı su duşlama kabiniyle beraber gönderilen hidrofor vasıtasıyla sağlanılır. Karkas duşlama kabinine girdiğinde elektronik ekipmanlar sayesinde su otomatik olarak açılır, çıktığında kapanır.

Amacı: Yüksek hattaki karkasların aşağı alınmasında veya yarım karkasta kolun buttan ayrılmasında kullanılan elevatördür. Sistem ikizray hatta uygun olarak tasarlanabilir.

Amacı :  Her boyuttaki büyükbaş hayvan kesimi için uygundur. Üzerinde bulunan pnömatik silindirler vasıtası ile hayvanı  sıkıştırma , döner kabin sayesinde seri şekilde yatırma ve  güvenli şekilde kesime hazırlama işlevine sahiptir. Islak ortamlarda sorunsuz çalışabilir. Yıkanabilir ve temizlenebilir. Sistem talep üzerine komple sıcak daldırma galvaniz   veya paslanmaz  malzemeden imal edilir.

Amacı : Yüksek kaliteli pnömatik silindirler vasıtası ile hayvanı seri şekilde yatırma ve kesime hazırlama işlevine sahiptir. Her boyuttaki büyükbaş hayvan için uygundur. Alt zemin hayvanın yatırılması için hareketlidir. Islak ortamlarda sorunsuz çalışabilir. Yıkanabilir ve temizlenebilir. Sistem komple sıcak daldırma galvaniz  malzemeden imal edilmiştir.

Amacı: Büyükbaş hayvanların kesimi gerçekleştikten sonra, kanama hattında ilerlemesinde kullanılan kancadır. Kanca ile birlikte 1,5 m Ø8 mm kalibre zincir, bir adet kanca makarası ve iki adet rulman gönderilir.

Amacı: Büyükbaş hayvan kesim hücresinde kesildikten sonra düşüm tablasına düşürülür. Bu tablada hayvanın ayağına kanama kancası takılarak elevatör ile birlikte hayvanın kanama hattına kaldırılmasını sağlar. İnsan sağlığı açısından son derece kullanışlı ve emniyetlidir.

Amacı: Kesim hücresinden kesilen büyükbaş hayvanların kanama hattına kaldırılmasında kullanılan vinçtir. Şase, motor, 2 adet tambur, zincir dişli, dişli zinciri ve kaldırmada kullanılan aparat ile birlikte gönderilir. Tesis durumuna göre EV serisi redüktör ile tambur direk akuple edilerek de kullanılabilir.

Amacı: Hayvanın kesildikten sonra kanın akıtıldığı tavadır. İki adet çıkışı bulunur ve bu çıkışların birinde polyamid tapa olur. Kesim anında tapa pis su deliğine kapatılır. Kesim bitince ise tapa kan çıkışı deliğine kapatılarak tava içerisinin suyla yıkanması sağlanır. Opsiyonel olarak gider borularının içine delikli filtre yerleştirilebilir.

Amacı: Büyükbaş kesim hücrelerinde kesilen hayvanlar kanama hattına kaldırıldığında bu konveyör sayesinde otomatik olarak kesim hattındaki sürecini tamamlar. Konveyör de bulunan özel itici sistemi sayesinde hat ister manuel ister otomatik olarak kullanılabilir. Otomatik olarak çalıştırıldığında kanama hattında kasapların hayvanı hat üzerinde iteklemesine gerek kalmamaktadır.

Amacı: Kesim Hücrelerinde kesilen hayvanların belli bir süre kanının boşalması için bekletildiği hattır. Personel kancada asılı hayvanın monoray hatta  götürülmesi işini itekleyerek gerçekleştirmektedir. Kancada bulunan tekerlere sayesinde hatta hareket sağlanmaktadır.

Amacı: Aktarma öncesi büyükbaş hayvanın kuyruk ve ayaklarının açıldığı istasyondur.

Amacı: Aktarma öncesi büyükbaş hayvanın kuyruk ve ayaklarının açıldığı istasyondur.

Amacı: Kanama hattından geri dönen kancaların tekrar kesim hatlarında kullanılabilmesi için hattan kancaları indiren mekanizmadır. Kancalar helezon yardımıyla dönel hareket yaparak yüksek hattan düşük hatta güvenli bir şekilde geri kazandırılır.

Amacı: Hastalıklı veya Sakat durumdaki hayvanların kesim hücresine ihtiyaç duyulmadan kanama hattına kaldırılmasında kullanılan vinçtir. Şase, motor, 2 adet tambur, zincir dişli, dişli zinciri ve kaldırmada kullanılan aparat ile birlikte gönderilir. Tesis durumuna göre EV serisi redüktör ile tambur direk akuple edilerek de kullanılabilir.

Amacı: Şüpheli Hayvanın kesildikten sonra kanın akıtıldığı tavadır. İki adet çıkışı bulunur ve bu çıkışların birinde polyamid tapa olur. Kesim anında tapa pis su deliğine kapatılır. Kesim bitince ise tapa kan çıkışı deliğine kapatılarak tava içerisinin suyla yıkanması sağlanır.